ANTONIO CABALLERO HERREROS empieza su andadura en el negocio de los cereales y las legumbres por el año 1.952.
La primera empresa ubicada en el Polígono Industrial de Villarrobledo fue la de Antonio Caballero, S.A.
 
Antonio Caballero, S.A. dispone de otras instalaciones en Belmonte de la provincia de Cuenca desde donde se atiende las necesidades de los agricultores de esa zona.
En el año 1.984 se constituye la empresa ANTONIO CABALLERO, S.A. , dedicada la compra y venta de cereales y legumbres. Semillas certificadas, Nutrición Vegetal, Fertilizantes, Fitosanitarios y Tratamientos y aplicaciones a Cultivos.

En la actualidad la empresa cuenta con 40.000 metros cuadrados de los cuales 36.000 metros cuadrados están situados en el Polígono Industrial de Villarrobledo donde se encuentra su centro de selección de semillas certificas y la línea de selección y empaquetado de legumbres.

La Empresa Antonio Caballero, S.A. la dirigen Antonio Caballero con sus hijos Diego, Antonio y Ángela junto a un equipo de profesionales formados para cada actividad.